18. darovanie krvi

Osemnáste darovanie krvi mám za sebou. Je to zároveň piate darovanie za posledný rok, čo je maximum, čo môže muž za rok dať. V rastlinnej strave je železa dosť :)

Hemoglobín 137 g/l, čo už je na dolnej hranici. Dám si teda pred ďalším darovaním dlhšiu prestávku na doplnenie zásob (namiesto ponúkaných tabletiek). Začnem hneď na obed mojou obľúbenou červenou šošovicou (obsahuje na 100g az 7,5 mg železa, tj. viac ako polovicu odporúčanej dennej dávky) po indicky spolu s nejakým čerstvým ovocím/zeleninou, v ktorých je vitamín C, ktorý zlepšuje vstrebávanie železa z rastlinných zdrojov (tzv. nehémového železa).

Súvisiace články:

Vegáni, nebojte sa darovať krv!